Это типичная ситуация для начала каждого нового года, когда производство молока в Нязепетровском районе падает из-за того, что большая часть поголовья молочного стада находится в запуске.
Однако, как отмечают специалисты управления сельского хозяйства Нязепетровского района, в этом году ситуация усугубляется тем, что сразу в двух хозяйствах серьезно сократилось поголовье коров. В СПК «Ташкиново» в связи с взятым в прошлом году курсом на мясное животноводство еще в конце 2018 года молочное стадо сократили на полсотни буренок, в этом году тенденция продолжится. Примерно на столько же уменьшилось поголовье в ООО Агрофирма «Калиновка». Правда, здесь причиной снижения стал дефицит кадров: в хозяйстве попросту некому доить коров и ухаживать за ними.
— Поэтому сейчас мы без молока. Все коровы в запуске, отел начнется в конце февраля — начале марта, — говорит главный зоотехник управления сельского хозяйства Нязепетровского района Салиха Гайфеловна Хасанова. — Отелы идут только в ООО «Совхоз Ункурдинский», но они общую ситуацию переломить никак не могут.
На сегодня в хозяйствах Нязепетровского района с одной коровы получают 6,1 кг молока, что примерно на 1 кг меньше уровня прошлого года (на начало 2018 года надаивали 7,2 кг молока). Отрицательными значениями отметился прошлый год в целом: продуктивность молока снизилась на 248 кг (в 2017 году среднегодовой удой с одной коровы составил 3731 кг, в 2018-м — 3483 кг), соответственно, упал и валовый надой: молока произвели меньше на 203 т. Рост продуктивности отмечен только в ООО «Совхоз Ункурдинский». Она составила 4502 кг, что на 473 кг больше уровня 2017 года.
Зульфия ХАКИМОВА
