Осень — пора урожая и запасов на зиму. Специалисты Россельхознадзора советуют жителям, приобретающим фермерскую продукцию животного происхождения, убедиться в ее безопасности.
Мясо в тушах и на разруб, рыба снулая и свежемороженая, молоко и сливки, продукты пчеловодства, продаваемые на ярмарках, в обязательном порядке должны подвергаться ветеринарно-санитарной экспертизе и на каждую партию должны оформляться ветеринарные сопроводительные документы.
«В настоящее время ВСД оформляются в электронном виде, для этого владельцу продукции необходимо зарегистрироваться в Государственной информационной системе «ВетИС», «Меркурий». Регистрация осуществляется Россельхознадзором и его территориальными органами на безвозмездной основе. Реализация животноводческой продукции без ВСД грубо нарушает требования действующего законодательства и несет высокий риск возникновения пищевых инфекций и токсикоинфекций, возможному распространению болезней, общих для человека и животных», — отмечают в Россельхознадзоре.
По информации, предоставленной управлением экономического развития, сельского хозяйства и туризма администрации Нязепетровского муниципального района подготовила Людмила МЕЛАШИЧ
