В этом учебном году в школах Челябинской области, которые войдут в пилотный проект, детям в течение дня будет доступна нарезка из овощей.
Глава Челябинской области Алексей Текслер не раз заявлял, что социальной сфере региона необходима перезагрузка. Необходимость кардинальных изменений подтверждают и результаты исследования, проведенного Национальным институтом здоровья детей. Данные заставляют всерьез задуматься о том, чем и как питаются южноуральские школьники: в регионе худшие показатели по России, особенно по подросткам от 11 до 14 лет. Чтобы изменить ситуацию, в регионе будет проведен эксперимент. На очередном заседании «Экспертного клуба-Челябинск» Ирина Гехт рассказала, что за основу будет взят опыт финских школ:
«Рассмотрим территории с развитым сельским хозяйством, и сделаем, как в Финляндии: обеспечим детям в свободном доступе целый день соломку, нарезанную из овощей, и промониторим уровень здоровья на протяжении года».
Подготовила Людмила Мелашич
